欧米では一般的な縦型ピーラー。ナイフで皮を剥く要領で使います。横型のようなスピードは出ませんが、手を切ってしまうような危険がなく、慣れるとこちらの方が良いという人も多いのだとか。アスパラなど小さいものに便利。先端はじゃがいもの芽取りにも。柄の緑色の鮮やかさも、良いなあと思いました。 < 素材 > 刃：ステンレススチール 柄：ポリプロピレン < サイズ > 刃渡：6cm 全長：17cm ※簡易箱入りです。 < 製造 > フランス < メーカー > Déglon（デグロン） 1921年創業のフランスの厨房用品メーカー。フランスらしいバリエーション豊かなプロユースの高品質で機能的な製品を提供している。 ーーーー 持ち歩きに良いカトラリーケースはこちら！▽ 「いろいろ入るカトラリーケース」 https://dailysupplysss.com/items/62ce4b0da74e335fb269bcfe