









欧米では一般的な縦型ピーラー。ナイフで皮を剥く要領で使います。横型のようなスピードは出ませんが、手を切ってしまうような危険がなく、慣れるとこちらの方が良いという人も多いのだとか。アスパラなど小さいものに便利。先端はじゃがいもの芽取りにも。柄の緑色の鮮やかさも、良いなあと思いました。
< 素材 >
刃:ステンレススチール
柄:ポリプロピレン
< サイズ >
刃渡:6cm
全長:17cm
※簡易箱入りです。
< 製造 >
フランス
< メーカー >
Déglon(デグロン)
1921年創業のフランスの厨房用品メーカー。フランスらしいバリエーション豊かなプロユースの高品質で機能的な製品を提供している。
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